Receitas
Hey amores, tudo bem?
Como foi a páscoa de vocês? Ganharam bastante ovos? Eu ganhei apenas um...rsrsrs
Bom, se você ganhou mais de um, e sobrou ainda, que tal fazer resceitas deliciosas com eles? Garanto que você vai amar.
Eu descobri três receitas para fazer com o resto de chocolate do seu ovo de páscoa.
Vamos nessa?
#1 - BROWNIE DE CHOCOLATE
Ingredientes
350g de chocolate ao leite picado
375g de manteiga sem sal
4 ovos
1 colher de sopa de baunilha
1 colher de chá de sal
200g de açúcar
230g de farinha de trigo peneirada
150g de castanha de caju picada
1 colher de chá de sal
Observação: Acrescente 250g de açúcar, caso opte por usar chocolate meio amargo.
Modo de preparo:
Leve uma panela ao fogo brando e derreta um ovo de chocolate, previamente picado, com a manteiga sem sal, mexendo com colher de pau. Quando a mistura estiver homogeneizada, acrescente os ovos, a baunilha, o sal, o açúcar e a farinha de trigo. Retire do fogo e adicione a castanha de caju picada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, por aproximadamente 25 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
#2 - BOLO BOMBOM (CAKE POP)
Ingredientes
500 g de bolo de laranja (já pronto ou feito em casa)
3 colheres de sopa de creme de leite sem soro
350g de chocolate meio amargo
1 folha de papel manteiga
Confeitos para decorar
Modo de preparo
Esfarele bem o bolo com a ajuda de um garfo. Adicione o creme de leite e mexa bem para ficar uma massa bem unida. Forme bolinhas do tamanho desejado e disponha sobre o papel manteiga. Derreta o chocolate picado no micro-ondas ou no banho-maria. Com a ajuda de uma colher, banhe as bolinhas no chocolate derretido e volte para o papel manteiga. Coloque o confeito escolhido antes de secar. Deixe endurecer por cerca de 40 minutos. Sirva em seguida. Dica: Fure os bombons com palito de churrasco e faça arranjos na mesa.
#3 - BOLO DE CANECA DE CHOCOLATE
Ingredientes
3 colheres rasas de açúcar
350g de chocolate ao leite
4 colheres de farinha de trigo
1 ovo
3 colheres de óleo
8 colheres de leite
1 colher de chá de fermento para bolos
Modo de preparo
Derreta o chocolate e misture bem com o açúcar, a farinha de trigo, o ovo, o óleo e o leite. Por último, dissolva o fermento em 1 dedinho de leite e bata bem até ele começar a crescer e ficar parecido com clara em neve. Misture o fermento ao restante da massa. Unte bem as suas canequinhas e coloque a massa até só a metade. Agora é levar ao micro-ondas por cerca de 2 minutos, sempre estando de olho para não transbordar. Rende 2 bolinhos. Obs: como a potência muda de aparelho para aparelho, o tempo de cozimento do seu bolinho pode muda, se ficar bom em cima, mas embaixo ainda cru, pode voltar com ele para o micro-ondas e deixar mais um tempo até assar. Sirva com um pouco de geleia , chocolate derretido ou Nutella.
Espero que tenham gostado, porque eu amei...rsrsrs
Um beijo e um aperto.
