Sobremesa para o verão!!! Bolo de Prestígio Gelado
Hey amores, tudo bem com vocês?
O verão esta chegando, e esperamos que faça aquele calor maravilhoso para curtir as férias do fim do ano. E nada comer algo delicioso no verão.
Não sei vocês, mas no verão para mim, não existe REGIME!!! hehehe..' Então pesquisei para vocês uma receita de uma sobremesa deliciosa, para curtirem o verão: Bolo de Prestígio Gelado. já esta me dando muita água na boca e na de vocês???
Bora lá ver como se faz essa delicia???
Ingredientes:
Massa
4 gemas
2 xícaras de açúcar
1 copo de leite tipo americano
3 colheres de sopa de chocolate
2 copos de farinha de trigo tipo americano
1 colher de sopa de fermento
Recheio
1 1/2 copo de leite
06 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de 100grs de coco ralado
1/2 lata de leite condensado
Cobertura
100g de manteiga sem sal
3 colheres de chocolate
1/2 lata de leite condensado
Modo de preparo:
Massa
Bata as gemas com o açúcar, coloque aos poucos o leite com a farinha de trigo, o chocolate e o fermento, por último as claras em neve.
Recheio
Misture tudo e leve ao fogo brando e mexa. Se preferir bem doce, coloque a lata de leite condensado inteira. Cobertura: coloque no liquidificador e bata rápido a manteiga. Cubra o bolo e depois de recheado leve à geladeira.
Viram como é fácil? Agora é só se prepararem para o verão.
Espero que tenham gostado.
Um beijo e um aperto.
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