Receita

Pudim de Chocolate

Hey amores, tudo bem com vocês?

Faz um tempo que não postava receitas aqui no blog né! Então hoje, trouxe para vocês, uma receita de um pudim de chocolate feito com creme de leite, rápido e fácil de fazer. 

Ingredientes:

200 g de chocolate picado

1 caixa de creme de leite

1 caixa de maria-mole

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate no micro-ondas e depois misture o creme de leite. Faça a maria-mole seguindo as instruções da embalagem e espere esfriar, depois junte ao chocolate. Despeje em uma forma para pudim untada com um pouco de óleo. Leve a geladeira por oito horas, desenforme e sirva gelado.

Viram como é super fácil? Agora, bora fazer!!!

Esepero que tenham gostado.

Um beijo e um aperto.

Receita

Brownie com calda de chocolate

Hey amores, tudo bem com vocês?

Mais uma receita no ar!!! E é  claro que é uma sobremesa deliciosa. Por que não postar só sobremesas? São as receitas mais gosotosas de fazer e comer né...rsrsrs

Bom, desta vez é uma receita de brownie com calda de chocolate, uma delicia, sério!!! Brownie já é delicioso e com calda de chocolate é ainda mais.

Ingredientes

Massa

600g de chocolate meio-amargo picado

1 xícara (chá) de manteiga

6 ovos

1 ½ xícara (chá) de açúcar

1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada

150g de chocolate ao leite em pedaços

Calda

100g de chocolate meio amargo

100ml de leite integral

Modo de Preparo

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, acrescente a manteiga derretida, misture bem e reserve. Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até que tenha um creme esbranquiçado. Despeje sobre o chocolate reservado e misture até que fique homogêneo. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, o chocolate ao leite e misture bem. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno médio por cerca de 25 minutos.

Enquanto isso, faça a calda. Basta derreter o chocolate no leite. Depois da massa do brownie pronta, corte em pedaços e cubra com a calda de chocolate.

Esepero que tenham gostado.

Um beijo e um aperto.

Receita

Sobremesa para o verão!!! Bolo de Prestígio Gelado

Hey amores, tudo bem com vocês? 

O verão esta chegando, e esperamos que faça aquele calor maravilhoso para curtir as férias do fim do ano. E nada comer algo delicioso no verão. 

Não sei vocês, mas no verão para mim, não existe REGIME!!! hehehe..' Então pesquisei para vocês uma receita de uma sobremesa deliciosa, para curtirem o verão: Bolo de Prestígio Gelado. já esta me dando muita água na boca e na de vocês??? 

Bora lá ver como se faz essa delicia??? 

Ingredientes:

Massa

4 gemas

2 xícaras de açúcar

1 copo de leite tipo americano

3 colheres de sopa de chocolate

2 copos de farinha de trigo tipo americano

1 colher de sopa de fermento

Recheio

1 1/2 copo de leite

06 colheres de sopa de açúcar 

1 pacote de 100grs de coco ralado 

1/2 lata de leite condensado 

Cobertura

100g de manteiga sem sal 

3 colheres de chocolate 

1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo:

Massa

Bata as gemas com o açúcar, coloque aos poucos o leite com a farinha de trigo, o chocolate e o fermento, por último as claras em neve. 

Recheio

Misture tudo e leve ao fogo brando e mexa. Se preferir bem doce, coloque a lata de leite condensado inteira. Cobertura: coloque no liquidificador e bata rápido a manteiga. Cubra o bolo e depois de recheado leve à geladeira.

Viram como é fácil? Agora é só se prepararem para o verão.

Espero que tenham gostado.

Um beijo e um aperto.

Receita

Mousse de chocolate light

Hey amores, tudo bem?

Primeiramente peço mil desculpas pelo sumiço, estou em uma correria doida. Mas estou de volta aqui, para dar a vocês a mais uma receita maravilhosa: Mousse de chocolate Light, é uma delicia e super simples de fazer.

Venham ver como é fácil: 

INGREDIENTES

• 1 lata de creme de leite light
• 170g de chocolate meio amargo diet picado
• 3 claras
• 3 colheres (sopa) de adoçante culinário
• meia embalagem de chantilly diet
• raspas de chocolate diet para decorar

PREPARAÇÃO

Aqueça, em banho-maria, o creme de leite, junte o chocolate e mexa até que fique completamente derretido. Reserve. Bata as claras em neve firme e adicione, aos poucos, o açúcar. Misture levemente ao creme de chocolate e coloque em taças. Leve à geladeira por cerca de 3 horas. Prepare o chantilly diet conforme instruções da embalagem e decore a mousse com o chantilly e a raspas de chocolate.

É só isso, viu como é simples? Espero que tenham gostado.

Um beijo e um aperto.

Receita

Coxinha de brigadeiro com Morango

Hey amores, tudo bem com vocês?

Esta foi a semana de posts de receitas aqui no blog né? Rsrsrs...Mais quem aí não ama comer? Eu amo, pode ter certeza...rsrsrs

Bom, a receita de hoje, é uma sobremesa deliciosa, que deixa água na boca só de ver. Eu estava pesquisando umas receitas na internet e vi esta, e já quis compartilhar com vocês. Olha só que Delícia.:

Quer saber como fazer essa delícia? Inventada pelochef Kadu Barros, da confiserie Sonhos de Paris,  Então olha só:

Ingredientes:

– 3 latas de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 2 colheres de manteiga
– 1 pitada de sal
– 4 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo:

– Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem;

– Leve ao fogo por aproximadamente 35 minutos sem deixar de mexer para a mistura não queimar no fundo;

Dica: o segredo do ponto certo é observar se o doce já está descolando do fundo da panela.

– Despeje o doce em um recipiente e leve para geladeira por duas horas;

– Depois de frio, pegue uma colher de sopa do brigadeiro e abra a massa na palma da mão;

– Coloque um morango inteiro dentro da massa;

– Com outra medida da colher de brigadeiro, cubra o morango;

– Para este próximo passo, use suas habilidades manuais e molde o brigadeiro em formato de coxinha;

– E por fim, é só passar a coxinha de brigadeiro no granulado.

Me deu água na boca agora...rsrs... Espero que vocês tenham gostado.

Um beijo e um aperto!